张淑敏脸上挂不住了,但今天是人家办喜事,她也不敢多说什么,赶紧找了个位置坐下。
中午十一点半,开席。
刘大娘站在厨房门口吆喝了一嗓子:
“上菜咯。”
几个帮忙的小媳妇端着大盆大碗往外走。
第一道菜是红烧野猪肉。
肉切成大块,炖得烂透,酱色浓郁,一端出来,香味扑面。
整个院子里的人都不说话了,全盯着那盆肉。
“卧槽。”
王大河第一个反应过来,
“这肉炖得也太香了吧!桂花,你们啥时候有这样好的手艺了?”
这几个掌勺的虽然说做饭比较好吃,但是绝对不会好吃到这个地步。
桂花婶子白了王大河一眼,道:
“那还不是傅知青给力,给的调料足,这随便做做都能好吃的咬掉舌头。”
第二道菜是清炖狍子肉。
汤色奶白,飘着几根葱段和姜片,上面浮着一层薄薄的油花。
第三道菜是辣炒野兔肉,干辣椒炒得焦香,兔肉嫩得很。
后面的菜一道接一道往上端。
醋溜白菜、土豆炖粉条、凉拌花生米、炒木耳、萝卜丸子汤。
一共八道菜,四荤四素,在这年头,这就是顶级的席面了。
酒也端上来了,每桌一大壶。
王大河倒了一碗,先闻了闻,
“好酒!”
然后仰头灌了半碗,砸吧砸吧嘴,
“他奶奶的,这酒得有五十度吧?够劲!”
王振彪也不客气,端碗就喝。
赵守业倒是稳重些,抿了一口,点了点头,
“不错,正经的好粮食酒。”
陈革命坐在主桌上,跟傅文斌和陈伟川坐一桌。
老爷子夹了块野猪肉放嘴里,嚼了嚼,
“好手艺,这肉炖得有味道。”
傅文斌给老首长倒了酒,
“这是几个婶子做的,她们的手艺好,也多亏她们可以帮忙,不然我们都不知道咋办了。”
上菜的婶子听见傅文斌这么夸她们,心里更是乐呵呵的。
陈革命看了傅西洲一眼,
“虽然说几位女同志的手艺好,但你家小子有两下子,这个时候还能打那么多猎物,关键是还娶了个好媳妇。”
傅西洲端着酒碗走过来,
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