发生了一百八十度的变化。
以前称呼杨枫,从来都是连名带姓。
现如今一口一个枫哥。
“双,你过来。”
张权招了招手。
周双走过来,说道:“张队长,枫哥,你要不要买?”
“买是要买的,多少钱一斤?”
杨枫问道。
周双低声说道:“原本商议的是八毛钱一斤,如果你全部买下的话,我爹说可以按照七毛钱一斤卖给你,一共1030斤,要是钱不够的话,我再去和我爹商量商量,可以先给一半现钱。”
“价格不能这么算吧。”
杨枫摇了摇头,将养猪的事情暂时放在一旁。
七毛钱一斤这价格不能说高,但是也不对。
七毛到八毛,说的是五花肉的价格。
一头大肥猪不光有肥肉,还有瘦肉,下水,猪蹄儿,猪头这些玩意儿。
囫囵个按照七毛钱一斤往外卖。
杨枫要是一口气都买。
白青青或许不会说啥,等晚上家里的三个女人回来,非得把杨枫给埋怨死不可。
排骨一个价。
里脊,后鞧等瘦肉又是一个价,心肝脾肺肾,猪蹄,猪头又是另外一个价。
“进去跟你爹说一声,四毛五分钱一斤,九口大肥猪不用再过秤了,我全都要了。”
仅仅用了十几秒的时间,杨枫就将这些猪的用途,安排得明明白白。
单独拿出两头给老丈人做大寿用。
剩下的七头大肥猪,分别用来熬油,做卤味。
排骨等瘦肉腌起来。
肥瘦搭配,吃起来才香。
东北人基本上没有吃腌肉,熏肉,腊肉的习惯。
但现在这年头又没有其他保鲜手段。
老百姓平时买肉,最多买个三两二两打打牙祭。
谁能像杨枫似的。
一买就是几百上千斤。
进山打猎,也是几百上千斤地往家搬。
肉多了,储存就成了大问题。
冬天好说,其他季节着实要花一番心思。
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