他开始慢慢地用少油煎。
在煎得两面金黄了，才开始下一步。
…
整个演播厅里又蔓延出来鱼香茄子酿肉的香味。
林浩宇把鱼香茄子酿肉这道菜摆在许舟面前时，弹幕上淞南市的观众都骂翻了。
【你他妈鱼香汁还自己调的，咋地，你是来当主厨的？】
【你就那么确定你的鱼香汁能比许舟的鱼香汁好吃？但凡尝过小许老师菜有多超出认知的，都做不出这种事。】
【你不会觉得你做的鱼香茄子酿肉更复杂，就能比得过小许老师的鱼香肉丝吧？
鱼香肉丝虽然确实是一道简单的菜，可是我们普通人需要的就是简单家常菜啊，你懂不懂？我要是想吃复杂的大菜，我不会出去吃？】
【谁上加班到晚上八九点回家之后，还想做一盘这么复杂的鱼香茄子酿肉？
上吊都没力气了，我还给你整这么麻烦的东西？当然是炒个鱼香肉丝得了。】
大家全部都在上边吐槽。
毕竟许舟刚刚鱼香肉丝做出来让底下的人有多馋，那种生理性反应让他们光是看着都知道许舟的鱼香汁调得有多好。
而这样美味的菜谱，如果能多学几道，哪怕普通人在家只能还原个六七成…
可是有许舟调味的配比在，就不会难吃。
如果小许老师不录了…
观众光是想想都窒息。
…
镜头里。
林浩宇脸上的笑容几乎无懈可击。
“请许舟老师点评。”
他说得谦逊，语气却稳得很。
盘子被递到许舟面前。
那是一道摆盘精致的鱼香茄子酿肉。
茄子切段掏空，填入调好味的猪肉馅，先煎后焖，再淋上一层浓稠发亮的鱼香汁。
红油淋在了茄子旁边，葱花点缀，卖相确实不差，看起来精致又美味。
香气也有着豆瓣酱的醇香和辛辣的复合香气，从卖相到味道应该都是经过精心设计的。
现场的灯光打下来，油光闪闪，油润的汁水淋在整个一整块的茄子酿肉上。
“我稍微摆了一下盘。”
林浩宇腼腆笑着解释了一句：“我这个人，哪怕是自己吃饭也不喜欢应付。”
虽然说的是自己，但是那态度显然摆出来了。
…
“嗯。”
许舟接过筷子
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