轮台的第一次大丰收，是从粮仓装不下的那一天开始的。
麦子一车一车地从地里拉回来，晒在场院上，金黄的麦粒铺了一地，在太阳下闪着碎光。
张顺带着人用木锨一锨一锨地扬场，麦壳随风飘走，麦粒落下来，沙沙的，像下雨。
粮仓早就装满了。
三间大仓，石头砌的，顶铺苇席，又抹了一层泥，本以为能装两年。
可麦子只收了三分之一，仓就满了。
霍平让人又搭了四个临时仓棚，还是不够。
最后连原来当库房的几间土坯房都腾出来，才勉强把这一季的麦子装下。
张顺蹲在仓棚门口，看着那些堆到顶的麻袋，脸上的表情说不清是笑还是愁。
“侯爷，明年要是再丰收，咱往哪儿装？”
谁能想到，这不毛之地经过改造之后，竟然能够获得如此收成。
再加上轮台的储备，轮台的人大有一种翻身农奴把歌唱的感觉。
霍平没理他，蹲下身，解开一袋麦子，伸手进去抓了一把。
麦粒在指缝间流下去，沙沙的，带着太阳的热气。
他搓了搓，吹掉麦壳，放进嘴里嚼了嚼。
“还行。”
张顺站起来，拍拍屁股上的土，凑过来。
“侯爷，这粮怎么处理？存着？还是卖了？”
霍平他站起来，走到场院边上，望着远处：“先存着，奇货可居。”
张顺当即明白过来：“侯爷是要打造面粉，让面粉成为这里的硬通货？”
张顺可谓是一直跟着霍平走过来的，所以对霍平的思路还有手上掌握的技术都相当了解了。
“光是打造面粉还不够，面粉只是原材料。我要把面粉进行深加工，制作成方便食用而且味道鲜美的产品。这种产品，因为能够快速食用，所以我叫作快餐！”
霍平大手一挥，“就跟奶茶一样，我们要做连锁店，到处都开。例如我们做过的拉面，多整一些，然后加上一点薄薄牛羊肉，到处去开。那些馒头，也都统一工艺，统一味道，把它干成文化。”
张顺不大能理解，但是他觉得这样一来，确实比直接卖粮食要赚钱多了。
他确实不知道，多少年后，华夏大地哪个地方没有拉面馆？
开这种拉面馆不仅是为了赚钱，而且霍平要做的就是逐渐影响这西域的饮食结构。
现在西域和匈奴的主食结构，
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