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第1366 章 山药

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地,搭几个暖棚,种些反季的蔬菜瓜果。

种完蔬菜瓜果后,第二年开春,也可以留一块地专门种山药。

想到这,笑着应道:“是啊,三婶,到时候我去买种子,买回来分你一些。”

赵氏喜出望外,忙不迭地点头:“那太好了!你只管帮我买,到时候该多少钱,我们给你。”

说完,她又急忙扭头朝灶台边喊:“小兄弟,火再调小些!这鱼眼看就要炸透了,别炸糊了!”

一旁烧火的程度听着两人聊山药,心里也在想着,这山药听起来这么好,自己也想种点。

他暗自琢磨,下次问问小东家,能不能也给自己匀点种子。

嘴上连忙应道:“好嘞婶子,我这就调火!”

黄雨梦这时把拍碎的山药放进盆里,又磕了三个鸡蛋,撒上一把细腻的红薯粉。

拿起筷子顺着一个方向快速搅拌,盆里的肉末和山药泥渐渐裹成一团,黏糊糊的格外均匀。

不多时,肉沫就拌好了。

赵氏刚好把炸好的草鱼块捞出来,搁在竹簸箕里。

转头笑着问道:“三妮,肉拌好了没?鱼炸好了。”

“拌好啦。”黄雨梦笑着应了一声,端起盆走到灶台边。

赵氏看着盆里细腻的肉泥,一脸新奇:“这山药肉丸我从没炸过,你说说该怎么炸?”

黄雨梦把盆放在锅台正中间,笑着安排:“三婶,我来挤丸子,你拿着漏勺在锅里翻动。”

说着她撸起衣袖,走到木台旁,拿起一个干净的白瓷勺。

先走到水缸边把勺子冲了冲,又把手洗干净。

随后,从兜里摸出一张纸巾,把手上的水珠和勺子都擦了擦。

赵氏看着这一幕,忍不住心疼说:“三妮啊,我看你手挺干净的,怎么又洗手啊?

而且这纸巾多金贵,薄薄一张就要好几文钱。

你就算洗个手,用布擦就行了,犯不着浪费一张纸啊。”



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