天上飘着的雪落下后屋檐和地面一片白。
老李家位于前门大街的饭馆,大门门头上和院内包间门头上挂的灯笼,红的耀眼。
今天摆席请客,饭馆里里外外已经提前收拾的干干净净,春联和窗花也已提前贴上。
此时客人还没到,但已经很热闹。
提前过来干活的除了李向东兄弟三个,还有前门饭馆和骡马市饭馆的两套班子。
从正房红梅轩包间里出来,李向东来到忙得热火朝天的后厨,扫了眼已经备好的菜。
“刘师傅,我大哥说您最擅长做鱼,今天您可得把看家的本事拿出来,我还没有尝过您的手艺呢。”
刘师傅是骡马市饭馆的掌勺师傅,“有钱师傅和小钱师傅在呢,你这话我可不敢当,酸菜鱼和水煮鱼这两道菜,我还是跟他们二位学的呢。”
今天钱家爷俩也在,再加上刘师傅的徒弟,四名厨子忙活起来速度很快。
当然,有钱父和刘师傅,钱斌和刘师傅的徒弟也就打打下手,没机会掌勺。
待上一会儿,闲聊几句,李向东没再继续打扰,看眼时间,不紧不慢的朝外面走去。
今天的宴席是效仿以前那些买卖人年底酬谢手下,答谢股东和骨干的答谢宴,礼数必须要周全。
李向东直接来到胡同口等人。
最先过来的是周大哥夫妻二人和周德旺媳妇,三人远远看到李向东站在外面等人,脚下的步子加快,笑着上前打招呼。
“东子,下着雪呢不冷啊?”
“不冷,我穿的厚。”
“东子,你这也太客气了,想聚一聚等咱们过年凑一起多好!”
“大哥,就是图个热闹。”
李向东把人送到院里,交给李大哥和李二哥接待,自己再次朝外走去。
不大会儿,阿哲,侯三和蛐蛐孙又被李向东亲自送进饭馆,李大哥忙笑着上前请人进屋。
阿哲和侯三没急着进屋,他们俩先去跟钱家爷俩打招呼。
在李大哥的陪同下,蛐蛐孙抖干净身上的雪,走进正房红梅轩包房屋内,先跟李老头和李父打声招呼。
今天下雪,李父没去红桥农贸市场摆摊。
看着屋内两张桌上分别摆放着的花生瓜子,水果点心和热茶,蛐蛐孙笑着点点头,“行,弄的真是有模有样。”
“孙叔,这位是…”
李大哥介绍过周德旺媳妇后,忙招呼对方落座,递上热
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