的确有点贪心了。
当地的黄姑鱼，是浅色黄姑鱼，还叫白奈，金丝鲵。
南海的浅色黄姑鱼肉质细嫩紧实，呈蒜瓣状，口感较有嚼劲，鲜味浓郁但不油腻，带有独特的海水清香。
喜欢海鲜的人，也大多喜欢吃这种鱼，适合清蒸、红烧、香煎，也可用于煲汤。
钱色黄姑鱼身上还有一个好东西，那就是鱼鳔。鱼鳔可单独炖煮制成高档补品，价格不菲。
相比普通黄姑鱼，浅色黄姑鱼肉质更细嫩，腥味更轻；相比大黄鱼，其肉质更紧实，嚼劲更好，鲜味略淡，但更有层次感。
其实也难怪大家失望，黄姑鱼和大黄鱼长得像，它的价格，只有大黄鱼的三分之一。
也正是因为这样巨大差距，很多人用黄姑鱼假冒大黄鱼售卖。
这一网大多都是两斤左右的，算是个头比较大的。
大家分拣很认真，并没有因为不是大黄鱼就敷衍。
可就在这时候，突然听见秦默的惊呼，“啊！什么扎着我的手了？”
秦默用另一只手，赶紧掀开上面的几条鱼，然后露出一条形状奇特、颜色艳丽且带有很多刺的鱼。
所有人面色微变，倒吸一口凉气，怎么把这玩意也弄到船上了？
43958025
张天鸣提醒您：看完记得收藏【无极书院】 www.wjzxchina.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.wjzxchina.com，随时随地都可以畅阅无阻...