急，谁就先输半步。”
这句话把小军压得没声了。可他心里不服，整个人像只绷住了的弓。小芳那边也一样，她最怕的不是骂战，是自己这边一急，真跟着去打价格仗，账上那点本来就不宽的余地会一下被狠狠干撕开。小龙则比谁都烦这种阴着来的。他更愿意看见真刀真枪比手艺，比锅里的火候，而不是今天一句风凉话、明天一个卡位，把客人先拽偏半步。
可越是这样，李享知越稳。
午后他特意绕出去一圈，不是去跟人吵，而是站在几家摊子都能看见的位置慢慢转。对门压的低价只落在两样引路货上，其他几样照样比李家虚。糖水摊看着是卖甜水，实则摆位完全是为了截流。还有两个平时不声不响的小摊，今天忽然多了几句针对“门脸大不一定实在”的话，一听就不是自己灵光一闪说出来的。
“有人在背后串。”他回来以后，把手上那点街灰拍掉，只说了这一句。
“那咱现在怎么办？”小芳问。
“先不跟价。”
“可散客会被拽走。”
“拽走一拨不怕。”李享知看着她，“怕的是咱自己先把价和节奏都打乱。打乱了，熟客心里也会发虚。”
说完这句，他反倒把前场摆法重新调了一下。最容易被顺手带走的那两样，不再摆在最靠外的位置，改成让人一眼能看清、却得往里多探半步。门口先顶出来的，换成了热气最足、最能把味道狠狠干冲出去的那口。小军原先不懂，站了一会儿才回过味来：“你这是不跟人抢那两分，先把脚步拽回来。”
“便宜是刀，可不是唯一的刀。”李享知看着街口，“人家用便宜把人拽过去，咱就用热乎、顺手和熟味把人再拽回来。你要永远追着别人那把刀跑，手里自己的刀就废了。”
这句话一落，三兄妹心里都跟着一动。
真正的较劲在晌午后更明显。工地那边下工早了一刻，平时这一拨人会顺着街面一路带起一阵买货的小潮。可今天，小军刚把一筐货送回来，就看见街口多了两个挑担的汉子，担子里明明是别的杂货，人却故意站在最挡路的地方慢吞吞挑拣，硬生生把过来的脚步挤得歪向对门那边。
“这也太明摆着了。”他低声骂了一句。
李享知却只说：“看谁先烦。”
果然，先烦的不是李家，是那些被堵得不顺的客。一个在厂里上班的年轻人本来想顺手买完就走，被那两个挑担的磨得直皱眉，最后干脆绕大步跨进李家门口：“你家快点给我装
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