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第一千四百九十五章 增幅

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罐头。”

“哦~~”两人拆开包装的大铁桶,高时雨一眼看到这包装就觉得很厉害。

这些大铁桶从油纸包里拆出来之后也有小油纸包包着。拆开两层包装,掀开大铁罐子,那里面才是“特需会餐罐头”的内容物:

烤鸭。一整只烤鸭泡在卤水里,拿出来就能吃。

这是御膳房特制的短保烤鸭罐头,保质期只有20天,20天之内就得吃掉,但味道非常正宗,和街上卖的烤鸭一个味道。

这东西在应天没有什么用,因为那里大街小巷到处都是卖烤鸭的。

但是在没有烤鸭店的贝加尔湖旁边,这一整只鸭子在冰天雪地里开出来,就带来了极其震撼的效果:这是野战状态下的正常饮食,而且开罐可得。

“原来长这样子。所以这个,怎么吃的?”虽然上次高时雨待了一阵子,但他这还是第一次自己看到烤鸭。

“直接吃啊。”

“不需要加热的吗?”

“热了吃热的,冷了当凉菜吃。”

虽然因为天冷,烤鸭上面飘了一层冻起来的油花,不过烤鸭也不是一定得吃热的。搁在熟食店里卖的烤鸭就是凉菜——虽然也有些专门的烤鸭店能买到刚刚出锅的,新鲜的烤鸭,那些烤鸭是脆皮的。但只要赶不上时候,吃到的也就是凉菜烤鸭了。

这倒也没什么,凉了一样好吃。

“只是有一点要注意——这玩意儿一点都不能加热。别怕冷吃会觉得油腻。这个油腻归油腻,你吃是吃不出来的。因为在焖炉里面焖的时候,把脂肪全都焖化了。”

“我能不能问问,为什么不能加热?”

“因为鸭肉的烤化了之后,连带着不好的味道也一起化掉了——就是鸭骚味。你重新加热之后这些味道就全都回来了。所以如果一定要吃热的,就把卤汁拿去热一热,然后浇在冷的鸭子上面吃。”

“哇”高时雨咽了口唾沫。说实话,这东西平时他也未必那么想吃,毕竟只是普通的鸭子而已。顺天也有烤鸭,而且挂炉和焖炉的都有。

但在这冰天雪地的贝加尔湖边,有开罐即食的烤鸭,能吃,这已经是神仙一样的享受了。

“那旁边那个是?”

“盐水鸭——盐水鸭就是正儿八经的罐头了,不是短保的,放半年都能吃。然后旁边是红烧肘子罐头,红烧鱼罐头。”

“等下,怎么全都是一整个的?”

他发现了重点。这些罐头里面不管是鸡鸭鱼还


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