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第二百二十三章 杀猪进行时·处理猪下水

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么说呢,这场面看起来不像是在处理食材,而是在准备做一些活体实验。

很快,猪上半身的内脏就这么被取出来了,剩下的就只有猪肠子。

香川看了良恭一眼,把他看得浑身哆嗦:轮到自己了。

刚刚香川一直把那些内脏给放到青珂递过来的小容器里,良恭还以为自己手上的中型容器只是为了以防万一而准备的,但结果来看,香川不会放过任何一个人。

当一团猪小肠被放在容器里时,良恭差点一阵眼晕。

……他没记错的话,这是连接猪的排泄系统的器官吧?这个也要吃?

良恭不确定地看了香川一眼。香川这时候已经开始拉扯大肠了,她注意到良恭的视线,抬起头,疑惑道:“怎么了?你先把小肠拿过去呀,记得拿另一个盆子过来装大肠。”

良恭:……

站在旁边待机的青珂:……

现场围观群众:……

只能说,还好现代的口罩隔绝气味的功能很出色,否则良恭估计都要被熏得手上的中型容器拿不稳了。

当良恭看到香川装到容器里的大肠末端那颜色或深或浅的“污渍”,大脑已经启动防护机制,开始放弃思考了。

——别去想,等今天干完后,待会出去时进行一次彻底消毒就好了!

不仅是良恭,在场的高一八班众人此刻也是相同的想法。

因为香川朝着他们招手,并且把早就准备好的猪内脏处理方法写在光屏上,甩给分配好专门处理猪内脏的小组。

“猪内脏的处理并不难,也就比处理淡水鱼需要些耐心。不过需要重点关注的是小肠和大肠,一定一定一定要把肠子内侧的污垢清理干净,否则你们将尝到二十一世纪知名料理‘九转大肠’的滋味。”香川正色道,“想象不出来的话就想一想我们市场上现在的猪肉味道,比那个还要难以下咽。”

九转大肠是什么?好不好吃?答案看香川提起这个词时的嫌弃表情就知道了。猪内脏处理小组不约而同地想起香川在舌尖社小厨房里试着吃自己做的猪肉料理时的那种表情,比那个猪肉还要过分……?

大伙瞬间打了个冷颤。被古代牛肉、鸡肉料理养刁了舌头的高一八班饕餮们一向相信香川的舌头,既然她是如此评价那个所谓的九转大肠,那就必须要避免这个情况发生。猪内脏负责小组瞬间感到了自己肩上的重担。

“也不用这么紧张,在处理肠子的时候,让检测设备检查看看还有没有遗漏的地


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