在了两个宝宝的嘴唇上。
两个小家伙的舌头,立刻像发现了新大陆一样,将那带着一丝咸甜鲜味的魔法丝线,卷进了嘴里。
他们的眼睛,同时亮了起来,然后便“呀呀”地叫着,挥舞着小手,还想要更多。
两个小家伙,也是第一次尝到了来自海洋的鲜甜的味道。
儿子吃得摇头晃脑,女儿则吃得眯起了眼睛,幸福的样子,让艾莉娅和艾米丽的心都快要融化了。
————
艾米丽看着这一幕,脸上洋溢着幸福的笑容,她一边品尝着这无与伦比的美味,一边好奇地问道:“亲爱的,这么新鲜的帝王蟹,如果在中国大概会卖到什么价格?”
这个问题,让林予安陷入了片刻的思索。
他回忆着缓缓说道:“首先,像这种鲜活超过十磅的巨型阿拉斯加帝王蟹,在中国的市场上,是极度罕见的。”
“大部分餐厅里能吃到的,都是熟冻或生冻的,一只品质上乘的五六磅的帝王蟹,在上海的高级餐厅里价格轻松就能超过五千,甚至一万人民币。”
他看了一眼桌上那巨大的蟹壳,“而我们眼前这一只,十磅重,而且是刚刚从海里捞上来的活蟹。”
“如果它能瞬间移动到上海外滩的某家餐厅里,它的标价,可能会是一个让大多数人感到荒谬的数字,也许是两万,甚至三万人民币。”
“三万人民币四千多美金.吃一只螃蟹?”艾莉娅被这个数字惊得说不出话来。
“是的。”林予安点了点头“这就是产地的特权,也是供应链的价值。我们现在,坐在这里用一千多美元,就能享受到全世界最新鲜帝王蟹。”
“而这只螃蟹,一旦经过层层的运输,关税和中间商的加价,抵达万里之外的上海时,它的价格就会翻上四到五倍,变成一种只有少数人才能负担得起的符号。”
这番话,让艾莉娅和艾米丽对眼前这顿午餐的价值,有了更深层次的认识。
她们看着盘中那雪白的蟹肉,感觉它似乎也变得更加珍贵和美味了。
午餐过后,林予安去结账时看了一眼账单上的总金额。
崔西的帝王蟹小屋
服务员:克洛伊
桌号:露台12号
客人:5位(含2名婴幼儿)
消费项目:
整只帝王蟹(时价):$750
(重量: 10.2磅$73.5)
蟹肉
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