唉?看什么看?都去前堂招呼客人!”
伙计们悻悻离去,他迫不及待地掀开门帘,瞬间被溢满厨房的香气包裹,只见李逸正站在锅灶前,手中拿着长筷搅动着锅里的白色条状吃食,汤色清亮,香气扑鼻!
“哎呦呦!李兄弟,你这又在做的什么宝贝?香的哥哥都挪不动脚了!”王金石凑上前,眼睛直勾勾地盯着铁锅。
“王大哥,人都到齐了?一共几位?”李逸头也不抬地问道。
“足足八位,都是县里有些财力的商户。”王金石咽了口口水:“锅里这是啥吃食?看着就好吃啊!”
“不过是些家常吃食,叫面条。”李逸笑着将面条盛进大碗:“人齐了就上菜,咱们边吃边谈。”
王金石连忙招呼伙计帮忙,自己则端着一个硕大的木托盘,上面摆满了碗碟,兴冲冲地往前堂走去。李逸紧随其后,身后的伙计们也端着托盘鱼贯而出。
前厅里......
八位老板正坐得有些不耐烦,忽闻一阵浓郁的香气袭来,瞬间都坐直了身子,眼神不由自主地投向香气传来的方向。
一两张桌子先后被摆满:一碗碗洁白爽滑的面条卧在浓汤里,上面撒着翠绿的葱花,一盘盘金黄酥脆的炸豆腐,油光锃亮,一碗碗葱拌豆腐,白绿相间,清爽可口。
还有炖得入味的猪肉炖豆腐,汤汁浓郁,飘着肉香,晶莹剔透的豆芽炒肉,脆嫩爽口,冻豆腐吸饱了汤汁,看着就入味。
“诸位老板,容我介绍!”王金石清了清嗓子指向身边的李逸:“这位是李逸李兄弟,你们吃的馒头,还有眼前这些新奇吃食,全是他的手艺!”
李逸笑着抱拳行礼:“见过各位老板,粗茶淡饭,不成敬意,诸位先尝过咱们再说其他。”
他一一介绍菜品:“这是白玉豆腐,有拌、炸、炖三种吃法,这是豆芽,脆嫩爽口,这是面条,暖身养胃,还有冻豆腐,吸汤入味。”
王金石早已按捺不住,还没坐下就拿起筷子夹了一大口面条塞进嘴里,滚烫的汤汁裹着筋道的面条,鲜香四溢,他忍不住赞道:“哎呀.....好吃!太好吃了!比粟米粥好吃百倍!”
众人见状,也纷纷动筷。一时间,前厅里只剩下碗筷碰撞声和赞叹声:
“这白玉豆腐真是绝了,豆香醇厚,口感细腻!”
“豆芽脆嫩,配着肉吃一点不腻!看起来像是黄豆,如今天寒地冻,这物是如何种出来的?”
“这个面条筋道,汤汁鲜
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