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大雪之后温度骤降，纵使盖着厚厚的棉被，身下有热炕却依旧会觉得寒冷。
越是冷李逸就是想念儿时农村的那种炉子，不过那种铁炉子烧的并非秸秆和木柴，核心是煤块，也只有煤块耐烧才可以持续地为屋子提供热量。
眼下是否发掘出煤炭投入生产生活使用，李逸还不知晓，但就安平县城来看应是没有的。
就连打铁铺这种对火焰温度有严格要求的地方，目前所使用的还是木炭和松明。
松明是以富含树脂的干燥松木为原材料制作的燃料，因为树脂的原因燃烧得很快，在打铁时多加些可以一瞬间提升火焰的温度，以达到使用的效果。
而像王金石他们所用的火盆，条件好的燃烧些木炭，条件差的人家只能使用木柴，冬季在不通风的环境下使用，有非常高的一氧化碳中毒的风险。
所以如果有机会，李逸还真想去寻找开采些煤块。
能源是生产力推动的核心，这个时代不需要考虑更复杂的石油开采和提炼运用，只是煤炭全面运用到生产中，那就是这个时代的一场工业革命啊。
李逸拍了拍脑袋，大脑里装着现代的东西和思维方式，这让他的想法总是会不受控制地自己往外跑。
但很多东西都要根据实际情况，以现在条件去思考制作飞机大炮电脑手机，手皮都搓烂了也搓不出来，所能做到的只有改进吃食，制作些新奇玩意，制作提升干活效率的实用工具。
努力屏除了脑中乱成一团的想法，李逸快速起床。
今天他要制作的是包子，做法就是在馒头的基础上加入馅料，当然这个馅料的制作就有着很多讲究。
材料有限，李逸要做的馅料以野猪肉为主材，加入泡发的干蘑，调味的是大葱，盐，和少许豆豉。
练完拳，李逸就开始在外屋处理野猪肉，昨晚睡觉前他就完成了剥皮，手法娴熟让秦心月都惊叹，无论是做什么，李逸都能做到技艺飞速提升，明显到每天每次都能看到明显变化。
取了一条猪前腿肉，为了剁肉馅，李逸还特意弄了个木墩子。
咚咚咚咚......
两把菜刀交替剁在肉上，力求将肉的颗粒切得细碎些，众人都是第一次看到有人将肉切得这么细碎，一时间也不知道李逸究竟要做些什么，但却都是在心中期待着.......
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