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第131章 又是来买青菜的

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着也漂亮,收起来也爽快。

“后面什么情况不好说,还是早点落袋为安。”

“好,那我现在去割。”

“嗯,不用多了,先割两筐去试试。”

“好,陈老板,你先回去睡一会儿吧,收完了再叫你。”

芥菜的确还小,但地里湿度太大,可能是蔬菜结构原因,在高温高湿情况下,芥菜越大,其包心部位越容易腐烂。

在珠三角,芥菜的销量基本仅次于菜心和小白菜。

其和苦瓜一样,也属于苦味蔬菜,在有些地区,也被称为‘长寿菜’。

又可分为叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜、籽用芥菜~

比如很多人都知道的芥末,其就是用芥菜的种子研磨而成,是中国最古老的调味料之一;

再比如根用芥菜的‘芥菜疙瘩’,四川人喜欢叫大头菜,又以宜宾大头菜最出名;

茎用芥菜,最常见的就是棒菜,其老祖宗也是芥菜;再有就是抱子芥,不用怀疑,就是儿菜,也叫娃娃菜,抱儿菜等等;

总之,芥菜是我国的特产蔬菜,全国各地都有。

而陈家志种植的是大叶芥菜,其最出名的就是广东的水东芥菜,没那么苦,更为鲜甜脆嫩。

原本易定干就买了有芥菜种子,但其又说气候不合适。结果陈家志去买,也买的水东芥菜。

前世陈家志也在蓉城长期种水东芥,两地夏季的气候差别还是有点大,他有点担心扛不过去。

真等长大了,包心可能也腐烂了。

所以,提前采收芥菜苗,拿去煲汤,或者清炒,或者白灼,也是一道靓菜。

六个菜工,一共分了两组,敖德良带头采收8号地的直播菜心,品相更好;

敖德海带头采收移栽菜心,没那么脆嫩,他准备全卖给黑娃儿,还要卖高价。

好菜当然留着自己开拓市场。

确认采收工作没问题后,陈家志才溜达着回去。

风雨过后的夜晚极为凉爽,身体和心情也都极为舒适,想哼两首歌,但又不想徒惹人嫌。

露天叶菜都挺惨的。

即使易定干、李明坤和郭满仓,下午时也多了愁容,他们可没全覆盖遮阳网。

回了家后,家里被打理得井井有条,李秀靠着墙,坐在板凳上看着书。

“看什么呢?”

“我看你的笔记本记录,马上要写完了,我明天去村里给你买本新的。”


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