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李小青和李小慧拿著耙子在沙滩上用力耙著,將沙虫从洞里耙出来摊在沙滩上,几个孩子撅著屁股跟著跑。
沙虫也叫海蚯蚓,或是海肠,吃的时候得用剪刀將沙虫两头带刺的部分剪掉,用竹籤將沙虫內臟反转,將內臟里的杂质清洗乾净。
沙虫本身带有一股甘甜味,还略带些咸味,不用加任何调料,只需均匀的裹上一层生粉油炸,吃起来酥脆、鲜美,据说有壮阳的作用。
李长乐发现男人只要听说壮阳的食物,都想吃上几口,不管什么东西,只要打上“壮阳”的標籤,立马价格倍增,有些东西甚至被吃得快灭绝。
李小洋拿著沙铲在海沟边四处翻找,忽然看到前面有两个圆洞,“三叔,这里有几个土龙洞!”
“我看看!”李长乐跑过去,伸手在洞口摸了摸,发现有两个洞的洞口光滑粘腻,断定土龙还在洞里。
李小洋看著他,“对吧?我上次看到金阿公就是从这样的洞里,挖出土龙的。”
“不错,还认得土龙洞。”李长乐掏出香菸,“来,三叔教你用最简单的办法挖土龙,李小洋立马凑了上去,见他抽了十来支香菸出来,在水里浸湿后揉搓几下,然后把菸丝塞进土龙洞里,挖了些沙土將洞盖住拢好,另一个洞口也依法炮製。
“三叔,这样就能抓到土龙了啊?”
“嗯!这法子还是你阿爸在渔场跟人学的。”李长乐从兜里摸出两根麻绳,打了两个活扣放在沙堆上。
李小洋一看就明白了,“这个绳扣是不是等土龙出来钻进去,我们拉住麻绳,绳扣就能套住土龙。”
“对!等十几分钟,它们就会出来。”
周若楠母女和孩子们也围了过来,蹲在那静静的等了十几分钟,两条土龙先后破洞而出。
李长乐眼疾手快的拉住麻绳,那边李小洋动作也不慢,紧隨其后紧紧抓住了绳子,兴奋的喊了起来。
“哈哈哈!这么简单就抓到条龙。”
两条十龙个头都不小,提著沉甸甸的,有两三斤重的样子。
孩子们都欢呼起来,“阿爸(三叔)好厉害!”
李长乐將龙放在桶里,大挥,“今晚加菜!”
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