个只有八九个平方的门店。
这样的一个门店不需要堂食,也不需要考虑顾客的形象问题。
他只要用心做好自己的奶茶以及品牌。
同时这也更有利于标准化。
对。
标准化。
其他什么都是次要。
标准化才是最为重要的。
想到标准化这个词,陈宁内心一动。
他们学经济学的,标准化不陌生。甚至可以说,标准化才是这个世界发展的基石。
要是将重心放在堂食,或者就算是兼顾堂食。
虽然生意可能也不错,但标准化的程度绝对高不到哪去。
一个品牌的标准化要是不高,那他就不可能大规模的扩张。
这么一想。
陈宁突然想明白了,为什么蜜雪冰城在20年后有5万多家门店了。
除了运营团队厉害之外。
最为重要的,恐怕也是他们的标准化程度。
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