待中悄然滑过。
周执涵依旧每日早起晚归。
等待的时间里,生态箱倒是有了新的动静。
三号区的培养基质土,被一点毛茸茸的小绿叶顶开了。
“南瓜发芽了,快来看。”苏宴炊欢喜的声音把周执涵叫醒。
周执涵睁开惺忪睡眼,走近那个一立方的小箱子。确实有一个小小绿色生命冒了出来。
“为了庆祝新生命的诞生,吃点特别的早餐吧。”苏宴炊笑道。
周执涵来了兴致:“吃什么?”
“我教你做一道生滚鱼片粥。当然,你得先学会去骨片鱼。”
敲晕,刮鳞,去内脏是三道基本步骤。
苏宴炊通过动画演示,周执涵执行无误,鱼胆也没有破。
但之后的去骨,确实是难住新手了。
苏宴炊把这“草鱼解刨学”讲的很仔细。
要片出无骨鱼片,关键是要能贴骨行刀,再顺着肌理和片刀划好的引导线,把骨头从鱼肉中撕走。
周执涵听得全神贯注,做的时候是全都学废了。
第一步溜边儿,即顺着脊柱行刀,把两整片完整的带腹腩鱼柳片下来。他走出了崎岖的道路,鱼柳被切断成了不规则的三四片儿。
之后的处理腹刺,更是遭遇灾难现场。
“没关系,第一次能这样已经很好了。记住这个感觉就行,手当心不要弄伤了。”苏宴炊赶紧安慰他。
最终,鱼片也算是勉强片出来了。
但就是像被飓风刮过,被二哈啃过,被岁月折磨过,外观有点难以描述。
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