站的大娘约好了,要过去继续买旧书的嘛,到时候就问问看,她那里有没有旧的手表,买一个,最少看时间方便不是。
一夜无事,天一亮,王振就起床,洗漱好后,去后院外面,摘了一点青菜,一把豆角,几个番茄,几个青椒回来,做了一碗手擀面,放了一点卤肉,炒了两个小菜吃了。
没想到,味道还挺不错,刚收拾完,就听到外面有人声传过来。
出去一看,发现有人在问这里是否供应开张,他们要进来吃饭。
王振一看是过路之人,马上就跟他们说,这店是他刚盘下来的,没有厨师,现在无法做饭,就让人家到别处去。
他看看饭店的招牌,感觉这样不合适,就马上开上跑得快出去,找了五金加工店的人过来,直接把这四季饭店的招牌给下了。
没办法,他这里以后就不打算再做饭店了,留着这个招牌也确实没啥用。
付了人家工钱之后,让人家离开,王振回到店里,就接到了座机电话,对方声称是四季饭店的合作单位,要让王振给他们送100份中午的盒饭。
标准还是之前的那种,每份就按5块钱的份额来做就好,最迟11点半要送过来,地址人家还给重复了一遍,生怕王振是一个生手找不到地方。
好家伙,原来这电话,还是为了接生意用的,王振如梦方醒。
接到这个订单之后,他就在厨房里翻看之前这饭店留下来的一些记录。
想不到,这外卖生意,还不止刚才打电话的那家,他按着电话一一打过去,最终才敲定了三家的生意,总计加起来,中午要送的饭,一共只有250份,每份都是5块钱的标准。
怎么搞,王振差点懵逼,但很快他就镇定下来。
没吃过猪肉,还没有见过猪跑啊,干就完了。
外卖,都是米饭,加上素菜两个,荤菜两个,还有一次性筷子,餐盒,一个汤。
这些工具都是现成的,现在只用把饭按分量给煮上,王振这才发现,厨房里还有一个贴墙的蒸饭机,就是那种比较原始的用蒸盘来蒸米饭的机器,是用电的那种。
这可真是方便,他看这机器还比较新,就核算好250份饭所用的大米重量,直接扛了一袋子大米出来,准备做饭。
一份盒饭,所用到的大米最多2两,按300份饭计算,用到的干大米就是60斤足够。
他没敢把一整袋大米全部蒸上,就大概取了六十斤的量给蒸了。
然后
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