了些便宜的枣、红豆。
糖是不舍得买的。
北宋的沙糖也就是红糖,直接用甘蔗水熬成的,一斤70文,比饴糖,——麦芽糖贵,最便宜的饴糖一文钱就能买一块儿,多是小孩子的零嘴。
至于糖霜——冰糖,可是个奢侈物儿,普通百姓用不起,上等的一斤就要一贯钱呐。
白砂糖是没有的,以这时候的工艺,做不到这种结晶技术。
她将空间的枣、红豆各添了三斤到袋子里。
北宋的红糖是坚硬的块状,跟现代红糖完全不一样,幸好她家货行有传统红糖砖,她往篮子里放了一斤。
不敢太多,多了娘要起疑心。
她进一家铺子,篮子里东西就偷偷多了好些。
路过鸡鸭鹅兔店,瞧见整框的鸡子,也就是鸡蛋,以前一文钱三颗,如今一文钱一颗。
她买了二十颗放进框里。
路过肉行,肉案前挂着成边的猪,三五个人操刀,围着几个包头巾的娘子,有要切成丝的,有剁成块的。
“二姐儿?”
竟碰上熟人,黄樱笑,“三伯开张啦!”
眼前这瘦小精干的男子,人称黄屠户的,正是原主的三伯黄大山,院里两间西屋是他们家赁的。
“三伯,我来买块猪膏。”黄樱指着旁边刚分出来的那块儿猪板油。
“看来当真好了,炊饼卖完了?”
黄樱笑,“托菩萨保佑呢,可是好了!今儿蒸的饼不多,卖完了。”
黄大山切来一块前腿肉,并猪膏一起给她,“回去补补身子,三伯送你的。”
“这可不行,我娘要说的。”黄樱只拿了板油,将二十文钱给收钱的小儿子,“回头蒸了饼给三婶送去!”
她挑起担子就跑了。
她到家的时候,面粉袋子里装满了全麦面粉。两个篮子里满满当当,沉甸甸的。
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