米。
这米色泽莹白,是她空间里拿的东北大米,属于上等粳米,米铺一斤卖十文,够买五六斤糙米的。
苏玉娘看她买了这米,没把她念得耳朵起茧。
她盖上锅盖先闷着。
趁着肉沫晾凉的间隙,她将另一半肉馅分几次打入葱姜花椒水,然后将炒的肉沫倒进去混匀。
等包的时候拌入葱花就完成了。葱花不能提前放,不然会发臭。
米饭焖得差不多,将腊肠和豆腐摆上去,淋一圈她调好的酱汁,沿着锅边再淋一圈油。
她这腊肠是五香味儿的,用的上好农家黑猪肉,肥瘦相间,用花椒叶熏过,带着花椒叶淡淡的清香,特别好吃。
锅里的水焖干了,腊肠的香味儿、油滋啦的味儿,满屋飘香。
她揭开锅盖,满鼻子香味儿扑过来。
宁姐儿跳着往锅里看,“好香!”
黄樱拿锅铲将焖饭捣开,拌匀,米粒粒粒分明,油润饱满,裹了酱汁儿,锅底被油煎出一圈锅巴,金黄焦脆,黄樱尝了一口,忍不住眯起眼睛。
好香。
她给小娃娃们喂了一口,两个小家伙吃得嘴巴上都是油,眼睛亮晶晶的。
“嗯?”
黄樱视线觉得有什么不对,回过头,一只小胖手正在伸向鸡子糕!
她一把捉住,盯着这小胖子。
宁姐儿跳起来,小手叉腰,“小偷!”
小胖子吓了一跳,“不是小偷。”
布帘子掀开,探进来一个人。
黄樱感觉灶房里都亮了一下,她松开抓着小胖子的手,拿了一个鸡子糕放到他手里。
“小师父想吃这个?吃罢,不过这个是鸡子做的。”
甘来:“真的?”
黄樱笑:“嗯,送你了。”
宁姐儿虎视眈眈地盯着他手里的鸡子糕,两颊气鼓鼓的。
黄樱看向进来的人,“明暻师父,法事可是好了?”
街巷只知这行者自称法号明暻,是个带发修行的俗家弟子,有度牒,军巡铺的厢军都对他客客气气的。
谢暻弹了一下甘来的额头,笑:“我道是人多将你拐走了,原来闻着味儿来偷吃。”
他身后挤进来另一个小师父,雪白的小脸板着:“甘来!”
小胖子狼吞虎咽地吃着鸡子糕,蹭到明暻跟前,眼巴巴瞅着案上那么多鸡子糕,“郎君,这鸡子糕真好吃,咱们买些回去罢。
本章未完,请点击下一页继续阅读!