“我们丰邑县以后的狗肉,就是走高端市场,夏天一过,今年秋收前后,就会打入沪州的消费市场。沪州市疁城区那边月底就会派人过来考察,主要是看一看我们丰邑县肉狗养殖的饲养水平、养殖环境、屠宰技术、冷鲜运输能力……”
“只要成功,今年在沪州一个地方,起码八千万左右的效益是有的。到时候我们‘丰邑狗肉’,就是全国最出名的狗肉,我们也不搞什么地域保护产品,这就是我们丰邑县一方水土养育出来的高品质肉狗。”
“而且我也跟农科院的专家们谈好了,搞了一个‘食用犬选种育种中心’,‘国庆节’就会挂牌,跟家畜所一起做好‘丰邑狗肉’的推广。”
“大家也不要担心我们‘丰邑狗肉’会抢兄弟县城的市场,那是不存在的事情,我们‘丰邑狗肉’是高端产品,面向一般老百姓的,是另外一个品种的肉狗,叫‘沙河香肉’。”
“……”
“……”
“……”
沛城县的“县太爷”听了直接红温了,寻思着你姓张的已经不是吃不吃独食的事情了,你他娘的是“卷包会”啊。
这谁能搞得过你?
“正东同志,我们沛城县的狗肉才是两千年传承啊,你这么搞,那我们以后‘沛城狗肉’怎么办?”
“什么怎么办?我又没拦着你们不搞,之前开会,你们不也说了,国家正在推动‘地理标志产品’吗?你们也可以拿出来卖嘛。”
“……”
卖狗肉……这怎么好意思呢?
说白了,狗肉上不了席面,连带着规模化的养殖,其实地方上也没有什么太好的经验。
张叔叔是因为烦了养羊的三次消毒,再加上养羊的效益非常一般,别说卖去沪州了,就是在彭城市,也竞争不过别的县。
只能说可以卖,但赚得并不多。
养狗就简单多了,首先消毒次数不用三次,不怕员工感染;再次这是个蓝海市场,只要抗住了压力,当时就豁然开朗;最后则是他自己真的喜欢吃。
之前回沙洲老家跟韩国投资商吃饭,吃了一个“养生汤”,事后才知道是“狗肉汤”,这让张叔叔更加心痒难耐,已经偷偷地跟韩国人联系好了先在国内开狗肉馆。
就是没定好名字,韩国投资商主要是做汽配的,他们自己聚餐为主,所以想要叫“韩式狗肉汤”或者“韩式狗肉馆”;但张叔叔寻思着他这生意不是只做一家,还要卖到越南去,所以就想叫“丰
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