没干过卖狗肉的。
“儿童节”当天丰邑县的肉用犬屠宰厂,一共出了一万八千多只肉用犬,一只都没有进冷冻库,因为根本用不上。
来批发的差点打起来,除开一万五千只本来就是养殖户自己的,剩下三千只就是“丰邑狗肉”这个牌子的,可以批发,但狗少人多,这次打算上量做买卖的是豫东南的老乡,那是真把三代的本地亲戚都拉了出来,抢走了一千两百只。
这一千两百只也不是拿来囤货的,在城北农贸批发市场就得当场散了,挂在“丰邑把式”那里拉回哪个集市的也有,自己拉冰块冻上去乡下集市的也有,总之就是小散户为主,等于说就是二级批发商的群体正在形成。
关键是也没抬多少价,不是不想,而是不敢,“丰邑狗肉”有个指导价,等于说就是要调控狗肉市场。
散户摊主们也是根据“丰邑狗肉”来调整一下本地狗肉的价格,相当于把“丰邑狗肉”当作整个狗肉品类的风向标。
现在还看不出威力,可影响力已经有了,沛城县有些老字号狗肉馆,一年能挣那几百万可不是光靠手艺,也是得有人才能把这个营生做下去。
而“丰邑狗肉”的出现,就是把沛城县当地的一些狗肉“婆罗门”给影响到了,破坏性有多大不知道,但肯定不会小。
有人把官司打到沛城县的“县太爷”那里,不是没有原因的。
尤其是那个彭城市的检验检疫章,那是真的有杀伤力,直接带动了大量想吃又不放心肉类来源的非农居民尝尝鲜,这一波的高点还没有来,也正因为没有来,沛城县、单父县、下邑县等等多个省的县城才会如此着急。
高点一到,势头就不可阻挡,到时候以前的老饕,也得认那个章,不然心里膈应。
彭城地方虽然自古以来爱好“创业”,但要说对朝廷的忠诚,那有一说一,也是数得上的,耐受性其实相当高,只是耐受不住了,才会掀桌“创业”。
这光景狗肉的检验检疫章,就是“朝廷特许”的另外一个说法,这时候仁兄把弟请客吃肉喝大酒,问哪儿买的肉啊?
兄弟我买的是“丰邑狗肉”,只管吃,放心肉。
面子自然就有。
这种基层的心理学其实随处可见,用好了简直是妙用无穷。
张叔叔并不懂心理学,但他来彭城市没少吃大甲鱼还有狗肉,一有空就吃,一吃就在桌上吹牛逼,不吹浑身难受。
吹得次数多了,也就跟本地人混熟了,个中细
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