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第385章 百姓大食堂

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预制板场已经没有存在的意义,与其让国有资产沉睡,不如承包给我,我改成百姓大食堂。”

啥玩意?这个满脸厚道的人,刚刚说了什么?百姓大食堂?

厉元朗没想到,在2008年,就有人能想到百姓大食堂这门生意。很多的小饭店,都是做单锅小炒,这样客单价会非常的高。

而大食堂都是采用半自助的形式,大锅出菜,提前确认好菜单,让食客跟着菜品走。

这样做有两个好处,首先厨师的工资不用给太高。其次,因为是大锅菜,所以客单价会降低。

这就是介乎于在预制菜跟饭店之间的大食堂,不光普通的上班族觉得实惠,就连一般的老百姓都能消费得起。

朱亚培觉察到厉元朗有兴趣,便解释说:“我看到很多瑞丰县的百姓,每天忙起来,中午都来不及做饭。”

“我就想着卖盒饭,但盒饭的种类单一。于是又想到了做食堂,每天准备八百到一千人的饭食,必要的时候,可以增加窗口,一步一步,按照预制板场的空间,最终能解决六千到八千人的吃饭问题。”

“如果有单位需要送餐,我们也可以配送,但需要提前一天告知,并且十份起订……”

这绝对是个聪明人,而且脑袋非常灵光,居然想到了外卖配送,并且头脑清晰的对市场进行了预估。

或许,他一开始,盯上的就是预制板场,而不是辉煌大厦。

厉元朗在朱亚培写的申请上,批注了一行文字:转交给国有资产监督管理局,公事公办。厉元朗,2008年2月15日。

公事公办四个字,是厉元朗故意加上去的。有些人是属泥鳅的,给点阳光就灿烂,有个缝隙就能钻。

就朱亚培这样的性格,如果不写上这四个字,厉元朗真怕他会趁着这点缝隙,挑着自己的旗号胡搞瞎搞。

送走了朱亚培后,厉元朗让秘书查一查,他现在做的是什么生意。一周前,厉元朗可是记得清楚,那时候他还只是个卖气球的小商贩。

现在可以承包预制板场,开始搞百姓大食堂,这成长的速度未免也太不符合常理了?

不大的功夫,朱亚培的资料出现在厉元朗办公桌上,这几天,朱亚培在预制板场里卖烧烤,每天的生意都非常的火爆。

为了招揽客人,朱亚培还请了几个艺校生,在吃烧烤的地方,又唱又跳,还真招揽了不少的游客。

每天的营业额,都轻松破万,一周的时间,大概率赚了四万块,成


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