直接来砸摊子?还是在原料上给我使绊子?”
谢无戈目光沉静:“皆有可能。或散布流言,或抬高市价,或勾结胥吏,寻衅滋事。手段繁多,防不胜防。”
听他这么一说,苏小小顿时觉得前路坎坷。
这古代的商战,也挺脏啊。
“不过,”谢无戈话锋一转,看着她,“你亦非孤立无援。周掌柜与你利益相关,陈府念你手艺,刀疤脸等人受你恩惠,皆可为助益。紧要处,需懂得借势。”
他顿了顿,看向苏小小:“此外,你需想想,醉仙楼最大的依仗是什么?”
“是它的场地、它的名气、它的固定客源。而你最大的优势是什么?是灵活,是新奇,是成本。扬长避短,方为上策。”
扬长避短……
苏小小若有所思。
是啊,她有稳定的客户,有地头蛇朋友,甚至还有陈夫人那点香火情!只要运用得当,未必不能跟醉仙楼周旋一番。
再说醉仙楼家大业大,跟他们正面拼场地、拼排场那不是鸡蛋碰石头吗?
但她的小摊和小作坊不一样,成本低,船小好掉头,琢磨点新吃食也快。
她大可以盯着那些醉仙楼瞧不上、或是懒得做的精细活。
比如特色酱料、方便带的腊味,还有些新奇的小零嘴,把这些做透了,总能站稳脚跟。
想通了这一点,苏小小感觉压力轻了不少。
“谢啦,夫君大人!”
她心情好转,笑嘻嘻地凑过去,“没想到您不光会包饺子,还会做生意谋划呢!”
谢无戈被她突如其来的靠近和那声“夫君”弄得有些不自在,微微别开脸,耳根在昏暗的灯光下似乎又有点泛红。
“……早些歇息。”他撂下这句话,转身慢慢扒拉回床边。
苏小小看着他的背影,偷偷笑了。这冰山,害羞起来还挺可爱。
第二天,腊月二十五。苏小小照常去码头出摊。
她听从谢无戈的建议,不仅叫上了刀疤脸的一个小弟帮忙看摊,还把收来的货款,大部分都让那小弟先带回去交给林氏收好,自己只留少量铜钱在身上。
码头上依旧热闹,老主顾们见她来了,纷纷围上来。
“苏娘子,今天还有腊味不?昨天带回去的,家里老小都说好吃!”
“给我来碗汤,多加点辣子!”
“那酸酸甜甜的酱还有没有?再给我来一罐!”
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