位竞争,弄得更高档一些,提供更好的餐饮服务,从而吸引顾客来你店吃饭。
社区食堂不会完全取代各种饭馆,因为它只是在整个餐饮界最底端,它的定位是保下限。
所以不会弄得很豪华,菜品也不会多昂贵,就三菜一汤,即一荤两素一汤。
但人们总会向往更美好的生活,吃的好当然也是美好生活的一部分。
何况国人普遍都是大吃货,不可能天天跑社区食堂吃,隔三差五的总会去下个馆子。
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