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江城穿越之面团里的非遗

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  一、直播间的镜头与沾粉的指尖

文创店旁的老巷总飘着淡淡的糯米香,我攥着传单蹲在 “柳记面塑” 的窗台外,看柳玉茹坐在木桌前直播。她的蓝布衫袖口沾着粉白的面屑,手里捏着根细竹刀,指尖翻飞间,粉面团在掌心慢慢鼓出熊猫的圆耳朵 —— 连熊猫的睫毛都用芝麻粒大小的黑面团捏成,眼神灵动得像要跳出来。桌角的老旧智能手机架在三角架上,镜头有点歪,偶尔飘过 “太慢了”“不如买现成的” 的弹幕,她却没抬头,只是轻声说 “面塑要等面团醒透,就像过日子要慢慢来”,声音轻得像落在面团上的粉。

上周暴雨,我躲在巷口避雨,撞见她对着手机调试灯光。孙子趴在旁边的小板凳上,教她 “要喊‘家人们点赞’才有人看”,她跟着念,却嘴瓢说成 “朋友们多看看”,说完自己先笑了,眼角的皱纹挤成朵花。桌角压着张医院缴费单:“高血压,建议少熬夜”,墨迹被雨水洇了边;但她的直播计划表上,却用红笔圈着 “每晚 8 点开播(周末加场,趁年轻人有空看)”“下周教捏中秋玉兔,提前备 5 斤糯米面”,字迹里藏着股不服老的劲。

帮文创店送传单时,我见过她在巷口捡掉落的面塑。刚结束一场户外直播,风把摆好的 “锦鲤面塑” 吹倒,有路人瞥了眼说 “这老手艺早过时了,直播也没人看”。她蹲在地上,把摔变形的锦鲤小心捡起来,用竹刀一点点把扁掉的鱼鳍捏圆,面团上还沾着尘土,却对着路过的扎羊角辫的孩子说 “等奶奶修好了,送你个小老虎”。孩子刚要伸手,妈妈却拉着她快步走开,嘴里嘟囔 “不卫生,别碰”,她捏着面塑的手顿了顿,把尘土轻轻吹掉,像在呵护易碎的珍宝。

扫街时捡过她扔掉的直播数据单,揉得皱巴巴的,用铅笔标着 “今日观看人数 328 人(比昨天多 56 人,有希望)”“有人说面塑贵,下次做小尺寸的(成本降 10 元)”。那天深夜,我看见她在店里揉面团,灯光昏黄,她的影子映在斑驳的老墙上,像幅静止的画。面团要揉够 30 分钟才够筋道,她揉得额头冒汗,却还在念叨 “明天直播要教福袋,得让大家看清楚每一步”。这种 “在流量里笨拙坚持,却把匠心藏在面团里” 的反差,曾让我蹲在窗台外鼻尖发酸:原来有人把非遗折成镜头里的画面,每一秒都写着 “不想让手艺消失”。

后颈的麻意袭来时,我正靠在窗台边打盹,梦里全是竹刀轻划面团的沙沙声。月光透过窗户照进来,在地上投下细碎的影子,像极了她


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