中午。
崇文门的街面被冬日的寒气裹著,行人裹紧了棉衣,脚步匆匆,唯有大三元酒家门前透著热闹劲儿。
黑底金字的牌匾悬在门楣上,“大三元酒家”五个字是溥杰亲题,笔锋道劲,在灰濛濛的天色里格外醒目。
作为京城第一家正宗粤菜馆,这里正是红火的时候,门口排著不短的队伍,穿挺括米白色制服的服务员候在一旁,见了客人便躬身问好。
二楼的粤式风情包间里,隔绝了楼下的喧器。
红木桌椅擦拭得鋥亮,映著墙上水墨山水画的温润光泽,精致的白瓷餐具已经按位摆好,碗碟边缘描著细巧的金边。
李哲、林薇、沈亚楠和白云笙四人已然落座,服务员正端著一壶滚烫的普洱茶进来,给四人逐一倒上,茶汤清亮,茶香瞬间在包间里漫开。
另一名女服务员递过来两份菜单,分別给了林薇和沈亚楠,笑著介绍,“我们餐厅有不少食材都是从羊城空运过来的,特別地道。几位贵客看看想吃点什么?”
沈亚楠先接了菜单,指尖划过烫金的菜名,挑眉笑了:“我先瞅瞅,都有什么好吃的?”
翻了两页,她指尖一点,“听说红烧大裙翅是招牌,必须来一份。再来个酸甜口的菠萝古老肉,解腻。”
林薇接过另一份菜单,轻声报出两个菜名:“来个清蒸石斑鱼,还有双皮奶。”
白云笙凑过来瞥了眼菜单,捏著兰花指翻了两页:“蚝油牛肉要一份,再来份水晶虾饺皇,我在羊城的时候吃过,味道特別好。”
最后轮到李哲,他快速扫过菜单,手指敲著菜单:“来一道麒麟海皇鲍片,一份海鲜炒饭,再燉个竹蓀乾贝瘦肉汤。”
服务员应了声“好嘞”,收了菜单退了出去,包间门轻轻合上,將外界的嘈杂彻底挡在门外。
李哲从脚边拎起一瓶红酒,他拧开瓶塞,“啵”的一声轻响,“今儿咱们喝点红的,暖暖身子。”
白云笙眼睛一亮,凑过来瞅了眼酒瓶:“李总,这红酒是您从365超市带来的?”
李哲笑了,拿起酒杯依次倒满,酒液呈醇厚的红宝石色:“嚯,行啊白导,合著你早就盯上我的红酒了。”
“白酒太辣,难喝得很。”白云笙搓了搓手,拿起酒杯轻轻晃了晃,“我就喜欢喝点红的,绵柔。”
“那您敞开了喝。”李哲將酒杯递到三人面前,“我车上放了一箱,今儿个管够。”
他举起自己的酒杯,“
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