展销会的事定下来之后,李家上下忙了整整三天。
小龙把最近两个月的质检记录全部重新抄了一遍。不是照抄——是整理。他以前记的规程本上,字是歪的,记录是乱的,有些批次的油温写了“大概一百六“,有些批次的返工记录没填。他一条一条地补,油温不准的批次重新翻出来对,返工记录空缺的找老赵核实,实在核实不了的,在备注栏里写“记录缺失,已无法追溯“。
他抄完之后把规程本从头到尾翻了一遍,在最后一页写了一行字:“从十一月十二号起,所有记录按新规程执行。此前记录中的缺失和误差,已逐条标注。“
写完之后他把规程本合上,搁在桌上。那本规程本比两个月前厚了一倍——不是纸多了,是记录细了。以前一页记三批货,现在一页记一批货——原料、和面、油温、时间、包货、验货、返工、出货,八栏,每栏都要填,每栏都要对。
小芳把账本整理好了。她不像小龙那样一字一句地抄——她是会计,她做的是“对“。她把过去三个月的出货记录和回款记录逐条比对,发现有三家客户的回款周期比合同约定的慢了——老张头慢了两天,老李嫂慢了三天,巷子北头的老刘家慢了五天。她把这三家客户圈出来,在旁边写了一行字:“回款慢,暂无拖欠。建议展销会后调整供货量。“
小军跑了一趟省城,把供销社系统的门店分布摸了一遍。省城供销社下面有十二家门店,分布在四条主街上——中山路、解放路、人民路、东风路。他一家一家地走,一家一家地问——问的不是“卖不卖李记“,是“你们供销社进货有什么要求“。他问了六家店,拼出了供销社的进货标准:包装统一、批号清晰、每批货附质检单、价格比市场价低百分之五、供货量稳定、不能断货。
他把这些标准记在客户档案本上,回到家里跟李享知说了。李享知听完,在纸上算了一笔账:供销社进货价比市场价低百分之五,可供销社的出货量比散户大得多——一家供销社门店一个月的出货量,顶得上三家散户。低五个点换大出货量,划得来。
可有一个问题:供销社要求“不能断货“。“不能断货“意味着什么?意味着你每天都要有货,不管刮风下雨、不管原料涨价、不管工人请假——货不能断。断了货,供销社就把你从供货名单上划掉了。
“爸,咱家现在的产能——一天最多出八十斤。“小龙说,“供销社十二家门店,每家一个月要多少?“
“问过了一家——中山路那家,一个月大
本章未完,请点击下一页继续阅读!