十月中旬，苏晚签下了阳江的铺位租赁合同。广东二十一个地级市，最后一块拼图，尘埃落定。
签约那天，她没有搞任何仪式，只是让法务把合同审核完毕，自己在最后一页签了名字。放下笔的那一刻，她靠在椅背上，闭着眼睛坐了很久。九年前她刚来广东时，连深圳都嫌大，觉得从宝安到龙岗远得像出省。如今她的门店遍布全省，从湛江到潮州，从清远到珠海，每一个城市的坐标她都烂熟于心。
她睁开眼，拿起手机，给团队群发了一条消息：“广东全境覆盖完成。谢谢各位。”
群里瞬间炸了锅，祝贺的表情包刷了上百条。苏晚没有再看，把手机扣在桌上，起身走到窗前。
阳江店的开业时间定在十一月初。苏晚没有亲自去现场，她留在深圳，开始琢磨另一件事——广东的市场她已经基本占住了，下一步，该往哪儿走？
答案其实早就摆在那里。
十一月中的一个周末，苏晚和林舟坐上了开往厦门的高铁。她没有告诉任何人此行的目的，只带了背包和一本笔记本。两个半小时的车程，她一直在看窗外掠过的风景。
林舟问她在想什么。她说：“在想一个全新的城市，要从哪里开始。”
厦门比她想象中更小，也更精致。她在中山路步行街走了一个下午，数了数沿街的茶饮品牌——全国性的头部品牌几乎全在，本地品牌也有几家做得不错，竞争激烈程度不亚于广州深圳。但她注意到一个细节：厦门没有一家以“酒酿”为主打的茶饮品牌。桂花酒酿奶茶这个品类，在厦门几乎是空白。
她在中山路一家本地奶茶店买了一杯招牌产品，喝了一口就放下了。回到酒店，她在笔记本上写了一行字：“厦门可进。差异化切入，以酒酿系列打头阵。”
十二月，苏晚在厦门思明区签下了第一家店的租赁合同。这是她走出广东的第一步。消息在公司内部传开后，有人兴奋，有人担忧。运营总监老周专门跑到她办公室，欲言又止了半天，最后还是说了：“苏总，广东还没完全坐稳，现在就出省，会不会太急了？”
苏晚没有直接回答，而是反问了他一个问题：“你觉得，晚舟小铺的护城河是什么？”
老周想了想：“产品？品牌？还是供应链？”
“都不是。”苏晚说，“是时间。我们比任何外来品牌都更了解广东市场，这是我们在广东的护城河。但到了福建，我们也是外来者。唯一的优势是，我们在广东用九年时间磨出来的产品
本章未完，请点击下一页继续阅读！