诊长凳抬上来当椅子。几十口人挤在天台上，碗筷叮叮当当，何甘和何继祖因为抢一只蟹钳差点打起来。何继祖仗着练过洪拳，手速比何甘快，把蟹钳抢到手，得意洋洋地举在空中。何甘鼓着腮帮子瞪着他，瞪了一会儿忽然从背后掏出一个面人——捏的是何继祖，姿势是洪拳起手式，但脸上被何甘用牙签刻了一个猪鼻子。何继祖看见那个面人，脸色变了，放下蟹钳就要去抢面人。何甘趁机把蟹钳从他碗里夹走，转身就跑。两人在楼顶追了好几圈，最后何甘被何继祖堵在墙角，她一口把蟹钳里的肉吸进嘴里，含糊不清地喊：“来不及了！”
何继祖气得直跺脚，但拿她没办法。旁边何念祖和何念月笑得前仰后合。梁铁心还不太懂他们在闹什么，但看大家都在笑，也跟着咯咯笑。何继祖悻悻回到座位上，发现自己的碗里多了两只蟹钳——一只是何念祖夹给他的，另一只是何甘跑回来偷偷放的。
何成局不在香港。他还在广州。何安在聚餐上说了几句简短的话。他说何家到香港不是逃难，是开新局；巨臂集团不是何安一个人的公司，是何家所有人的公司——会打拳的、会算账的、会开船的、会看病的、会泡茶的、会熬汤的，每个人都能在这里找到自己的位置。他说话的时候手里端着何清泡的凤凰单丛，旁边的何继祖还在跟何甘斗嘴，何念祖在桌子底下偷偷喂鱼丸给何芳养的流浪猫，何忆和何慧隔着半张桌子争论当归应该配黄芪还是配党参。何安看着这一大家子人，忽然笑了一下。他没说完的话就不说了。他坐下来，把杯中的单丛喝完。
何静在聚餐快结束时站起来宣布了一件事。“怡和洋行的麦克唐纳先生答应帮巨臂集团牵线，跟日本三井洋行做一笔钢材生意。”
何康放下筷子。“日本钢材？”
“对。三井洋行的神户钢厂有一批建筑用钢材，质量比佛山铁厂的好，价格还便宜半成。”何静顿了顿，“如果拿下这批钢材，地产部的仓库建设成本可以降一成。”
何安想了想。“日本人——信得过吗？”
“信得过。”何康意外地先开口了。桌上的人都看向他。何康的脸色很平静。“甲午年的仗打完这么多年了。日本的钢铁工业确实比我们强。做生意就是做生意。如果他们价格低、货好，就买。如果不合适，就不买。”
何安沉默了一会儿。他知道何康说的是对的。甲午年的账不该算在生意上，但那个年代的经历刻在骨头里，不是算不算的问题。他想起何慎七岁那年从威海卫回来的样子，浑身是伤，瘦得像一根
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