事情。何清的凤凰单丛，比什么红茶都好喝。”
何清是在一周之后才真正泡上这壶凤凰单丛的。史密斯署长是个高个子英国人，金发已经谢了大半，剩下的头发从左边梳到右边试图遮盖头顶，效果不佳但态度很诚恳。他坐在何静约好的茶室里，对面前这套中式茶具表现出了极大的好奇——紫砂壶、闻香杯、公道杯、品茗杯，大大小小摆了七八件。何清穿着一身素净的青布衫，坐在茶桌前，手法端正如仪。烫壶、投茶、洗茶、冲泡，每一个动作都跟她娘刘惠珍一模一样，连提壶时手腕的弧度都分毫不差。凤凰单丛的茶汤从紫砂壶里注入公道杯，色泽橙黄透亮，一股清冽的蜜兰香弥漫了整间茶室。
史密斯端起品茗杯，吹了吹热气，小心翼翼地啜了一口。然后他做了个出乎何静意料的动作——他放下杯子，用带着浓重英国口音的广东话说了一句：“好饮。”何静差点没绷住笑。她没想到这个英国人的广东话居然说得通。后来才知道史密斯的太太是上海人，但家里的厨子是广东人，他的广东话是在自家厨房里学的。
“何小姐，”史密斯换回英文，“你找我不只是为了喝茶吧？”
何静从公文包里取出一份文件，放在茶桌上。“史密斯先生，巨臂集团想在九龙湾申请一块填海地，用于建设货运码头。”史密斯的眉毛动了一下。九龙湾的填海项目他经手过好几个，申请方都是怡和、太古这样的大洋行。巨臂集团这个名字他是头一次听到。“巨臂集团是新公司？”
“今年刚注册的。但我们的航运部负责人有十年以上的珠江航运经验。”何静把何康的资历简要介绍了一遍，然后翻开文件，指着附在后面的财务报表，“这是我们集团的注册资本和银行资信。码头建设资金不需要贷款，全部自筹。”
史密斯低头看着财务报表。数字不大，但结构很干净——没有负债，现金流充沛，有香港本地不动产作为抵押物。他翻了几页，合上文件，看着何静。
“九龙湾是政府预留的公共水域，填海需要立法局批准。”史密斯说这话的时候语气很正式，但他接下来话锋一转，“不过——如果你们能证明这个码头对九龙居民的民生有实际益处，我可以把申请排进下个月的审议日程。”
“什么算实际益处？”何静问。
“比如降低九龙的粮价。”史密斯端起茶杯又喝了一口，这次他喝得比刚才慢，像是在品味茶香，但眼睛一直看着何静，“九龙城区的粮食价格比港岛高一成，因为所有大米都要绕道尖沙咀上岸。如果
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